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2007年1月 7日 (日)

エチゼンクラゲ

日本海の漁師にとってのやっかい者・・・。

エチゼンクラゲ。

魚が獲れなければ、私たちの食卓にも影響が出ます。

Extnews_kurage060307 このエチゼンクラゲを食品にした会社があるそうです。

商品名は、“くらげポンチ”

1セット、2個入りで1,000円です。詳しくはココへ!

利益の一部はエチゼンクラゲの被害を受けている漁協に還元されるそうです。

商品化には相当な苦労があったそうですが、意外と健康食なのだとか。

やっかい者が金の卵になる日も近いのか?

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